Reconnaître, cueillir et cuisiner sans risque 24 plantes sauvages. Ah… quel plaisir de glaner quelques plantes sauvages au cours de ses escapades champêtres. Mais pourquoi ne pas en tirer tous les bienfaits jusque dans votre assiette ? Apportez de la variété à la classique cuisine du quotidien et invitez les plantes sauvages dans vos repas […]
Je cuisine avec les plantes sauvages – Nouvelle édition Lire la suite »
Bienvenue dans la saga des pâtes !
Mon nouveau livre : Je cuisine les pâtes Lire la suite »
Atelier le vend. 13 Juin 2025 à 18h – Inscrivez-vous dès maintenant ! J’aurai le plaisir d’animer un atelier de cuisine en duo avec Marie Vouhé-Barribaud qui nous accueillera dans son écrin de verdure : Le Jardin de Chanteloup à Aigondigné (79). L’atelier se déroulera dans la cuisine extérieure qui donne sur le jardin aromatique.
Atelier Événement au Jardin de Chanteloup / 13 juin Lire la suite »
Et si notre balcon se transformait en mini-potager ? Comment optimiser l’espace du balcon ? Quelles plantes choisir ? Des plantes pour nos repas. Petit atelier pratique. Chacun repart avec un semis. Lieu : CSC Champommier-Champclairot à Niort (l’adresse exacte sera communiquée au moment de l’inscription) Horaires : 14h30 à 16h30 Gratuit Programme Jardin au
Potager au balcon / Animation Jardin au Naturel / 5 avril Lire la suite »
Garde-manger malin en direct du potager sans stérilisation – Démonstration, dégustation et petit atelier Lactofermentation – Chacun repart avec sa préparation (pensez à venir avec un pot à fermeture à joint type Le Parfait) Lieu : MDQ Pontreau à confirmer – Niort (l’adresse exacte sera communiquée au moment de l’inscription) Horaires : 10h à 12h Gratuit
Lactofermentation / Animation Jardin au Naturel / 26 avril Lire la suite »
Les couleurs magiques de nos jardins potagers.Vitamines et oeuvres d’art. Balade d’observation. Ateliers artistiques et chimico/gastronomiques autour des fleurs et des légumes du potager. Lieu : Niort (l’adresse exacte sera communiquée au moment de l’inscription) Horaires : 10h à 12h Gratuit Programme Jardin au Naturel 2025 financé par la Ville de Niort, Niort Agglo et
Les couleurs du Potager / Animation Jardin au Naturel / 21 juin Lire la suite »
Cuissons simultanées- Comment économiser du temps et de l’énergie en réalisant 3 recettes du potager sur un seul feu. Lieu : MDQ Goise à Niort (l’adresse exacte sera communiquée au moment de l’inscription) Horaires : 10h à 12h Gratuit Programme Jardin au Naturel 2025 financé par la Ville de Niort, Niort Agglo et la Société
Cuissons simultanées / Animation Jardin au Naturel / 13 septembre Lire la suite »
Atelier Zéro déchet – 1 légume = 2 recettes originales ou même trois ! Lieu : MDQ Pontreau à Niort (l’adresse exacte sera communiquée au moment de l’inscription) Horaires : 14h30 à 16h30 Gratuit Programme Jardin au Naturel 2025 financé par la Ville de Niort, Niort Agglo et la Société des Eaux du Niortais. Animateur
Striptease de la carotte / Animation Jardin au Naturel / 18 octobre Lire la suite »
Balade d’observation et ateliers artistiques – plantes, écorces, feuilles du jardin d’hiver nous inspirent des petites fabrications naturelles. Atelier famille (parent/enfant) Lieu : Niort (l’adresse exacte sera communiquée au moment de l’inscription) Horaires : 14h30 à 16h30 Gratuit Programme Jardin au Naturel 2025 financé par la Ville de Niort, Niort Agglo et la Société des
Artistes au jardin / Animation Jardin au Naturel / 15 novembre Lire la suite »
