Pâtes aux endives braisées crème de roquefort
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Vous avez peut-être encore des doutes sur les intérêts du chocolat. Vous vous demandez peut-être s’il ne va pas vous faire grossir ou brouiller votre foie. Tout est une question de dose bien sûr mais surtout de qualité. Choisissez de préférence des chocolats riches en cacao, car oui c’est le cacao et non le sucre
Truffes chocolat pistaches Lire la suite »
De nombreux fruits et légumes naturellement sucrés se prêtent bien à la réalisation de variantes de ketchup. La betterave est de ceux-là. Si la liste d’ingrédients peut sembler longue, c’est une recette rapide à mettre en œuvre, donc n’hésitez pas à la tester. Pensez ensuite à l’utiliser pour varier vos sauces comme la sauce cocktail
Ketchup de betterave Lire la suite »