Atelier maison au naturel :
comment valoriser quelques fruits et légumes d’automne « oubliés »…
Samedi 9 novembre à 9h30 à Prailles-la-Couarde (79).
Dans le cadre du programme des animations maison au naturel, le SEV vous invite à participer à un atelier cuisine autour de la châtaigne, emblématique fruit local, de la courge, ressource du potager, et d’autres gourmandises locales (panais, cerfeuil ou persil tubéreux, livèche, poireau du Poitou, champignons…). Récolte (si possible), démonstration de cuisine et dégustation.
